O Porquê de um blogue sobre vegetarianismo
A Humanidade está tão doente... Física, psiquica, mental e eticamente, nada do que acontece, nos faz lembrar os valores perenes da vida.
Entre os muitos males de que padece talvez um dos mais importantes seja o da alimentação. Não se comem alimentos naturais,e continua a insistir-se na ingestão de proteínas de origem animal, degradando-se zonas florestais para se poderem ter locais de pasto para a criação de gado. No espaço necessário para se criar um bovino, que alimentará 20 pessoas por ano, poder-se-iam cultivar cereais que dariam para alimentar 200 pessoas por ano.
Neste espaço, tentaremos debater o conceito de vegetarianismo; troca de receitas; dicas sobre os pequenos segredos culinários e a questão de sabermos se a dieta vegetariana tem ou não a possibilidade de nos fornecer os vegetais, os minerais, as vitaminas e as proteínas necessárias para uma alimentação ecológica e natural, bem como equilibrada.
Sejam bem vindos a este novo espaço!
António Machado
Lisboa, 22 de Agosto de 2009
(Todas as fotos neste blogue são de MC ou minhas).
Fazer um blogue sobre vegetarianismo é uma belíssima ideia, já pelo seu conteúdo de ética de vida, já pelas belas sugestões que daí podem advir.
ResponderEliminarFico à espera de mais posts, pois também sou vegetariana por paixão e vocação!
Maria Carmo
Já fizemos um "anúncio" no nosso blogue, na esperança de que mais amigos venham cá. Bom trabalho,
ResponderEliminarIsabel e José António
Olá querido novo amigo!
ResponderEliminarVim através dos amigos Isabel e José António. Também o meu marido e eu somos apreciadores da comida vegetariana.
Boa sorte e muitas receitinhas espero eu aqui encontrar... para experimentar!... Plim!
Beijinhos de Amor e Luz salpicados de Harmonia!
gosto de comida vegetariana, mas como de tudo!
ResponderEliminartenho uma filha na holanda e são vegetarianos lá em casa, quando lá estou, faço igual, sem prblemas nem me apetece outra coisa...
bom trabalho!
beijinhos
Excelente idéia. Eu adoro comida vegetariana e pelo visto vou estar sempre aqui no teu blog. Abraços.
ResponderEliminarVou seguir este blog. Não sou vegetariana, nem semi. Mas gosto de saber o que pensam as outras pessoas. Beijos para vocês.
ResponderEliminarFico feliz por este blog abranger a discussão de alimentação e necessidades orgânicas.
ResponderEliminarObrigada e sucesso.
Maravilhada com a idéia, pois sou vegetariana já há 20 anos. Com certeza foi a melhor atitude em toda a minha vida, e meu coração sente profunda alegria por assim ter assumido e entendido o verdadeiro significado de ser vegetariana! Aqui cheguei por indicação de Isabel e José Antonio, queridos e fraternos Amigos além mar! Um grande abraço e tenho certeza que será um grande sucesso e terá infinita importância para o evoluir das consciências!
ResponderEliminarMUITO BOA INICIATIVA!!!! EU GOSTARIA DE ME TORNAR VEGETARIANA E APRENDER MAIS SOBRE O ASSUNTO...DESDE QUE SEJA POR UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL VALE SEMPRE A PENA
ResponderEliminarBEIJINHO E BOM REGRESSO
Parabéns pelo blogue e pela Causa vegetariana.
ResponderEliminarOxalá a Humanidade possa abraçar mais filósofos vegetarianos como o António.
Saudações ámigas.
Querida Amiga Maria Carmo,
ResponderEliminarOra até que enfim me aparece uma vegetariana por convicção. Ainda bem, pois fico muito feliz.
Obrigado pela sua visita.
Um abraço
António Machado
Queridos Amigos Isabel e José António,
ResponderEliminarSejam muito bem vindos a este meu espaço, onde procurarei dar algumas receitas e divulgar a filosofia em que o vegetarianismo assenta.
Um abraço
António Machado
Querida Amiga Angel of Light,
ResponderEliminarSeja também muito bem vinda a este espaço onde procurarei divulgar quer receitas quer os conceitos em que o vegetarianismo assenta as suas raízes.
Um abraço
António Machado
Querida Amiga Gaivota,
ResponderEliminarSeja bem vinda a este meu espaço.
Espero divulgar receitas e os (ou alguns) fundamentos em que o vegetarianismo está firmado.
Um abraço
António Machado
Querida Amiga Elizabete Mattos,
ResponderEliminarAinda bem que apareceu por cá. Verá que através de receitas que fornecerei bem como de alguns conceitos que também divulgarei, quem sabe não se torna uma praticante indefectível?
Um grande abraço
José António
Querida Amiga Paula Raposo,
ResponderEliminarSeja bem aparecida. Se conseguir experimentar (assim como não quer nada)alguma das receitas que divulgarei, não passa a ficar fã?
Um abraço
José António
Querida Amiga Ana Palito,
ResponderEliminarPois sejam muito bem vinda.
O vegetarianismo tem milénios. Pitágoras é considerado, historicamente, o "pai do vegetarianismo".
Todos os nutrientes essenciais (vitaminas, proteínas, minerais e cereais), fazem parte dum regime vegetariano. O sabor (que normalmente se diz que este regime não tem) está tão ou mais deliciosamente presente nesta dieta.
Um grande abraço
José António
Querida Amiga Gaivotadourada22,
ResponderEliminarFico feliz por receber uma praticante militante já com 20 anos de experiência, neste meu canto.
Pois então, certamente, iremos actualizar, trocar quer conceitos quer receitas, não será?
Um grande abraço
António Machado
Cara Amiga Pedrasnuas,
ResponderEliminarObrigado pela sua visita.
Se´pretende mesmo tornar-se vegetariana, vem ao local certo. Aqui encontrará quer os fundamentos do vegetarianismo, quer as receitas fáceis e saborosíssimas.
Um abraço
António Machado
OLá Querida Amiga oliva campos,
ResponderEliminarAinda bem que veio até aqui. Pela sua visita lhe apresento os meus agradecimentos.
Um grande abraço
António Machado
Muito bem bolado este blog!Seguirei com imenso prazer!Sucesso!
ResponderEliminarQuerida Amiga Anne Lieri,
ResponderEliminarMuito obrigado pela sua visita. Vamos tentar que se perceba que este regime é tão bom, ou melhor, como qualquer outro. Pelo menos é ecológico, compassivo para com os nossos irmãos animais, além de não introduzir nos nossos organismos todas as toxinas que nos ameaçam constantemente.
Seja muito bem vinda.
Um abraço
António Machado
Parabéns pelo novo espaço, de certeza que vou aprender bastante neste novo cantinho, penso que cada vez mais teremos de aprender a educar o estômago, o nosso país tem uma cozinha muito condimentada que aprendemos desde pequeninos a gostar por isso temos de aprender a comer de forma mais saudavel
ResponderEliminarbeijinhos
Amiga Multiolhares,
ResponderEliminarAinda bem que me descobriu bem como este meu blogue. Seja muito bem benvinda.
Aqui tentarei fornecer as dicas, as receitas e os pequenos truques da cozinha vegetariana bem como a filosofia que dá corpo ao regime vegetariano.
Ao dispor.
António Machado
Olá, aqui estou eu para seguir todas as novidades. Espero encontrar receitas e sugestões para esta alimentação saudável.
ResponderEliminarbeijinhos*
Amiga Carla Sofia,
ResponderEliminarBem vinda a este espaço.
Breve, breve irá encontrar isso tudo neste blogue.
Um abraço
António Machado